タグ：「野菜作り」の記事一覧

新居に引っ越して２シーズン目の家庭菜園です。昨年は初めての野菜作りで上手くいかないこともありました。今シーズンは昨年の反省を活かして収穫増を目指します。まずは、昨年ジャングルになって収拾がつかなかった茄子。柔らかな秋茄子を目指してスタートです。

５月上旬には家庭菜園をスタートする予定。このため、４月は畑やプランターの土の準備を行っています。 美味しい野菜を育てる上でとても重要な土ですが、昨年は知識不足から植え付ける野菜を選択ミス。同じミスを繰り返さないように、４ […]

雪の多い寒い冬でしたが、日に日に気温も上がりあっという間に春。庭木のイロハモミジ、紅梅も新緑が広がり清々しい景色に変わりました。土いじりをしやすい季節になったので、今年の「庭づくり」「野菜づくり」の計画をまとめました。 […]

キャベツや大根は近所の直売所で安くで購入できます。 それ以外の野菜はできるだけ自分で育ててみようと、先月上旬に家庭菜園を始めました。 庭を耕し土を入れて植えたのは、ナス ４株、枝豆 ３株、万願寺とうがらし３株。 スペース […]

我が家のある町は、車で少し走れば漁港や農園の直売所が沢山あり、新鮮な魚介や野菜は事欠きません。 今の時期だとキャベツは１玉50円、大きな大根が80円など、新鮮なものが安く手に入ります。三浦半島の特産品なので至る所に農園や […]