一日働き帰ってきて、食事の準備と思った時、使った食器でいっぱいのシンクを見ると気が重くなりませんか？
我が家では、ついつい冷食に手を伸ばしてしまいます。
新築ではロボット掃除機や窓掃除ロボット、ドラム洗濯機、色々な時短家電を導入しましたが、一番楽になったと感じるのが食洗機。
毎日、毎食のことなのでとても助かっています。
AEGの60cm食洗機を１年超使いましたが、つくづく「共働きには海外製食洗機が最適」と感じます。
これから新築予定の方、国産・海外製で迷っている方、我が家のオススメは大型の海外製食洗機です。
目次（ジャンプできます）
食洗機の選択肢
食洗機には日本メーカーと海外メーカーと大きく２種類あります。まずは、両者の特徴、違いをまとめます。
日本メーカーの食洗機
国産のビルトイン食洗機メーカーは、パナソニック・リンナイ・三菱電機の３社。キッチンショールームを見る限りパナソニック率がかなり高く感じます。
リンナイの一部を除き大半は引き出しタイプで、どのメーカーも浅型（40L・５人分）と深型（60L・６人分）の２種類を用意。
日本のメーカーらしく食器乾燥・除菌・防臭・庫内清掃・静粛性では、各社かなり力が入っています。
当たり前ですが、和食器を配置しやすい点は日本メーカーならではの工夫。地味ですが、海外製食洗機を使うとこの違いを実感します。
海外メーカーの食洗機
海外製食洗機メーカーは、ガゲナウ・ミーレ・ボッシュ・アスコ・AEGの５社。ガゲナウとボッシュは同じ会社なので、機能比較では事実上４社で比較することになります。
一番の特徴は「デカい」こと。国産が外寸45cmに対して、海外製食洗機の標準幅は60cm。（45cm幅のラインナップもあります。）
ドアも引き出しではなく、前面がガバッと開くフロントオープンタイプのみ。
小回りを効かせたハイテク機能では国産に敵いませんが、「食器は食洗機で洗うもの」と割り切るならば、この大きさ・使いやすさ・洗浄力は魅力的です。
実際の洗浄量
先日我が家でホームパーティがあり、大人９人子供３人の合計１２人が集まりました。
大きな盛り皿５枚、パエリアパン、人数分以上の取り皿やグラス・タンブラー、ケーキ作りの道具など、結構な洗い物が出ましたが、全部まとめて１回で洗えました。
手洗いだと手分けして片付けモードに入りますが、大型食洗機があれば、ホストもゲストも気兼ねなく最後まで楽しめます。
日本・海外の根本的な違い
ライフスタイル・食生活の違いから、根本的に設計思想が異なると感じます。特に次の３点
- 海外：調理器具も全部食洗機で洗う VS 国産：手洗いと食洗機を併用する
- 海外：ソースや油汚れ、平皿が前提 VS 国産：菜食・汁物・深皿が前提
- 海外：陶磁器・金属の食器・カトラリー VS 国産：木製・樹脂製の食器・カトラリー
その他、乾燥・防臭・除菌機能、まとめて洗う／こまめに洗うといった片付け頻度も、食洗機に対する考え方の違いを感じる点です。
食洗機を使い始めて感じる「使いやすい／にくい」は、ほとんどこの違いからくるもの。皆さんはどちら派でしょうか？
共働きと海外製食洗機
たっぷり入る大型食洗機
ざっくり国産・海外製食洗機の違いを紹介しましたが、我が家はドイツAEGの食洗機を選びました。
我が家は夫婦フルタイムで働く共働き。朝・（昼）・夜食後は食器・調理器具を食洗機に放り込み、深夜に洗って朝取り出す。
「共働きには海外製食洗機が合うのでは？」と思ってます。それと、オール電化との相性もバッチリです。
さっと流して突っ込む
共働きだと昼間家にいないため、「ちょっとした隙間時間で食器洗い」ができません。会議づくめで疲れて帰宅した時、汚れ満杯のシンクを見ると気が滅入ります。
その点、大型食洗機だと心が安らか。普段の生活では、
- 朝食後、さっと水で流して食洗機に押し込み出勤
- 帰宅時、片付いたシンクでスムーズに夕食の準備
- 夕食後、食器をさっと流して食洗機にセット、洗剤を入れてタイマーをON
- 翌朝、洗い終わった食器を片付け
遅くに帰宅、汚れが乾ききった食器でいっぱいのシンクを見ると、ついつい外食に逃げ月末は金欠。
さっと作って食べて、食洗機に放り込み、その後をゆっくり過ごす！
大型の海外製食洗機は共働きの味方です。
余計な役割分担は不要
共働きだと、夫婦で家事の役割分担をしている家庭も多いと思います。我が家もそうしています。
「どちらの作業負担が大きい」といった認識の違いから、ちょっとした言い合いになることも。
自分が使った食器を食洗機に入れるだけなら役割分担は不要。
しかも、片付けは１日１回だけ。2人でやればあっという間に終わります。
一番負担が大きい「洗う」作業は食洗機がやってくれるので、2人揃ってゆっくりできます。
結構重要なポイント
取説にも記載されてますが、「庫内はできるだけ一杯にして洗浄してください」との事。
ある程度食器で一杯になった状態を想定して設計しており、スカスカの状態だと洗浄水が全体に回らないそうです。
洗い物が少なく一杯にならない時は、シンクにある水切りネットや金タワシ、グリルの部品、オーブンのトレー、換気扇の部品まで突っ込んで洗います。
ヒーターの無い海外製食洗機は台拭きや布巾類もOK。食洗器の熱湯で臭い予防ができます。（もちろん乾燥はしません）
１日１回だと深夜電気だけでOK
１日１回だけの食洗機だと家事の負担が減りますが、オール電化の家庭は割安な深夜電気が使えて便利です。
AEGの食洗機だと自動モードの動作時間は約２〜３時間、消費電力は1500W〜2200W。（汚れ具合によって変化）
１回２時間・2000Wと仮定して「２時間×３０日×２kW＝120kWh」を消費。
TEPCOだと昼間と深夜の差額は１kWh当たり約８円。
このため、電気代に換算すると月間で約1,000円、年間12,000円削減になります。意外と大きい。
オール電化の場合は、「大型の海外製食洗機で深夜に１回洗うだけ」がとても経済的です。
次のページでは「海外製食洗機のデメリット」を紹介します。
